本日紹介するカレーは姫路市飾磨区にあるコーヒーハウス茶恋路が提供する「牛すじカレー」です。 姫路バイパスの姫路南を降りて南の大通りから東に入ったところにあり、近所のビジネスマンや常連客が集う感じの昭和の喫茶店という感じです。 週替りサービ...

家飲み厳選日本酒では、お店で飲んだ全国の美味しい地酒を紹介します。 今回は姫路市にある『だんだん』で頂いた日の丸醸造が醸す「 飛露喜 純米酒 無濾過生原酒」を紹介します。 「だんだん」は姫路塩町にある樅ビル 1Fの一番奥にあり、隠れ家的なお店で...

ザ・ドリーム・マネージャー　／　マシュー・ケリー 今回紹介する『ザ・ドリーム・マネージャー』は『「本当に役立った」マネジメントの名著64冊』で以下のように紹介されていて購入しました。 不人気業界で、毎月大量の人を採用するのですが、同じ数だけ...

家飲み厳選日本酒では、お店で飲んだ全国の美味しい地酒を紹介します。 今回は姫路市にある『だんだん』で頂いた日の丸醸造が醸す「 飛露喜 純米酒 無濾過生原酒」を紹介します。 「だんだん」は姫路塩町にある樅ビル 1Fの一番奥にあり、隠れ家的なお店で...

本日紹介するカレーはあの全国展開の大手牛丼チェーン店『松屋』の「プーパッポンカレー」です。 松屋で世界の味。タイの人気カレー「プーパッポンカレー」が復活発売されていました。 プーパッポンカレー は知らなくて、ウィキペディアによると、主にタイ...

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回はスーパーやドラックスでもよく見かける八海醸造が醸す「八海山 特別本醸造」の紹介です。 　八海醸造株式会社 八海山は、新潟県の銘酒であり、高い評...

天才たちの未来予測図　/　高橋弘樹 （編著）,斎藤幸平,小島武仁,内田舞,成田悠輔 今回紹介する本は今年2月でテレビ東京を退社された高橋弘樹さんが手がけた『日経テレ東大学』に出演された世界が認めた４人の若き天才が「これからの日本がどうなっていく...

本日紹介するカレーは姫路市継にある『アジアンエスニック料理 マヤ』が提供する「ネパールカレー」です。 お店には平日の12時前に訪れましたが1組地元の人と思しき方が一人でランチを食べていました。 店内は思った以上に広く気さくなネパール人？と思し...

家飲み厳選日本酒では、お店で飲んだ全国の美味しい地酒を紹介します。 今回は姫路市にある『だんだん』で頂いた日の丸醸造が醸す「まんさくの花 純米酒」を紹介します。 「だんだん」は姫路塩町にある樅ビル 1Fの一番奥にあり、一見には少しわかりにくい...

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は広島県福山市を訪れた際に購入した相原酒造株式会社が醸す『雨後の月 純米吟醸酒』について紹介します。 福山市には、『チームラボ 福山城 光の祭り』...