本日紹介するカレーは姫路では古くから馴染みのカフェレストラン「スイスシャレ―」の「カツカレー」です。 スイスシャレ―の外観は名前の通りスイスの山にありそうなお家風で、ピンクの建物です。 中はクラッシックな色調で統一され、思ったより広い店内は...

本日紹介するカレーは姫路では古くから馴染みのコーヒーレストラン凱旋門の「ハンバーグカレー」です。 コーヒーレストラン凱旋門のカレーは以前にもこのブログで「焼きカレー」を紹介しました。 お店は姫路中央病院の北側にあり、駐車場も広く、店内の客...

ザ・ゴール　／　エリヤフ・M.ゴールドラット 今回紹介する『ザ・ゴール』は、アマゾン創始者ジェフ・ベゾスが読んだという伝説の名著です。 この本で学べる制約条件理論（TOC:Theory Of Constraints)は、トヨタ生産方式をはじめとした、日本で経験則的に...

本日紹介するカレーは日本一のカレーチェーン店のCoCo壱番屋の期間限定『とろとろたまごのスパイシートマトカレーうどん』です。 先日はこのブログで昨年からの沖にお気に入りの『丸亀製麺 トマたまカレーうどん』を紹介しました。 同じ時期にうどんチェー...

本日紹介するカレーは姫路市内にある『喫茶クレヨン』が提供する「エビカレー」です。 この喫茶店は姫路駅南のオフィス街にあり、今年で創業46年を迎え、早朝6時から営業しモーニングからランチまで人気の大小の絵画で溢れる昭和の雰囲気漂う喫茶店です。 ...

本日紹介するカレーは姫路市香寺町広瀬の 「カレーハウス ロマン」です。 お店は、姫路ばら園から312号線を北に2kmほど行ったフラワーショップ ロマン店内に併設されています。 以前はカレー中心に営業されていたようですが、コロナの休業後は「濃厚鶏そば...

家飲み厳選日本酒では、お店で飲んだ全国の美味しい地酒を紹介します。 今回は姫路市にある「春 日』で頂いた「一白水成 純米吟醸 美郷錦」を紹介します。 「春日」については、以前ランチメニューのカレーについてや厳選日本酒 『 山本 純米吟醸 ピ...

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は姫路市にある「やまの酒店」で購入した香住鶴の『生酛 純米生原酒 氷温貯蔵』を飲んだ感想を紹介します。 この時期にしか入荷しないお酒と店主のお勧...

本日紹介するカレーうどんはうどんチェーン店の丸亀製麺の期間限定 『トマたまカレーうどん』です。 去年の発売時期に知人が勧めてくれて美味しかったので、今年も訪れることにしました。 うどんで日本を元気にしたい はじまりは　”旨いもので元気を届けた...

夢と金　西野 亮廣 今回紹介する本は以前このブログで紹介した「革命のファンファーレ」の西野 亮廣さんが4月19日に出版した『夢と金』です。 初版が8万部で発売日には重版され10万部を超すヒットとなっています。 お笑いコンビキングコングとして唯一のレ...