本日紹介するカレーうどんは、姫路市の人気手打ちうどんの平野屋紹介です。
前から行列が出来る店で気になっていましたが、最近閉店した隣の店舗分も広げて営業されている人気店です。
お店のオープン時間が11時00分～で日曜日の11時30分に訪れた際には既に駐車場が満車で4組外で待たれている盛況ぶりでした。
ただ店内も広く、スタッフも7名以上で運営されていたので10分ほどで店内に入ることができました。
何十年もの歴史を持つこのお店は、地元の人々に愛され続ける名店です。
暖簾をくぐると、昭和の風情が残る木造建築の店内が迎えてくれます。
どこか懐かしさを感じさせる内装は、心をほっと落ち着かせる不思議な魅力があります。
店内の雰囲気
店内に一歩足を踏み入れると、そこには温かみのある木製のテーブルと椅子が並び、どこか家庭的な雰囲気が漂っています。
厨房には沢山のスタッフがいきいきと忙しそうに働いています。
厨房からは美味しそうな出汁の香りが漂い、客席側にある姫路おでんの香も相まって食欲をそそります。
スタッフの皆さんも気さくで、まるで親戚の家に遊びに来たかのような温かいおもてなしが印象的です。
手打ちうどん平野屋 メニュー
メニューはうどんと丼ものが中心で丼ぶりが自慢のお店のようですが迷わずカレーうどんと姫路おでんを注文しました。
数名で行ったので、各自うどんと親子丼を分けて食べることにしました。
「ひめじおでん」とは充分煮込んだおでんにしょうが醤油を更にトッピングし、好みで更にからしもつけて食べます。
こちらのおでんもしょうが醬油を追加するかどうかを先に店員さんに聞かれたので迷わずしょうが醬油追加で注文しました。
大根は歯ごたえを残し、他の具材は柔らかくどれもしっかり出汁がしみ込んで美味しく頂きました。
カレーうどんの味を一言でいうとやさしい味わいということです。
麺は比較的細麺で柔らかめです。コシのある麺もすきですが柔らかめも味がよく絡まり好んで食べます。
具材の玉ねぎは少し、「しゃきしゃき」さを残しつつ、お肉とお揚げはよくカレー出汁に絡まっています。
カレールーは辛さはなく出汁の味を全面に優しい味つけでした。
出汁を全て飲んでしまうほど美味しく頂きました。
お昼の定食はおでん定食がお得です。ボリューム満点なので、ご飯少なめとかにする方が得策かなとも思います。
まず、スープの味わいに感動しました。カレーの辛さと和風出汁の旨味が見事に調和しており、後味にほんのりと甘みが感じられます。この絶妙なバランスが、他のカレーうどんとは一線を画すポイントです。カレーの辛さは控えめでありながら、スパイスの香りがしっかりと効いているので、どんどん飲み進めたくなります。
そして、うどんの食感も抜群です。程よいコシともちもちとした食感が、カレースープとの相性を一層引き立てています。
うどん一本一本がスープをしっかりと絡め取り、口に運ぶたびに豊かな風味を楽しむことができます。
カレーうどんのトッピングには、薄切りの牛肉やネギ、油揚げが散りばめられており、それぞれが良いアクセントになっています。
おすすめポイント
平野屋のカレーうどんの魅力は、その味わい深いスープとうどんの絶妙なコンビネーションにあります。
ボリューム満点でお手頃価格なところもうれしいです。
今回の訪問で、平野屋が長年にわたり地元の人々に愛され続けている理由がよく分かりました。
心温まるおもてなしと、何度でも食べたくなる美味しさに、また訪れたいと思わせる素敵なお店です。
次回は、他のメニューにも挑戦してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
【平野屋】
ジャンル：カレーうどん
電話：0792-67-0295
住所：兵庫県姫路市町田135-1
交通手段：余部駅から878m 営業時間：11:00～15:00 17:00～LO 20:00
定休日：火曜日、第３月曜日
駐車場：有
サイト： http://himeji-takeout.com/?p=1416
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