本日紹介するカレーはたつの市にあるカフェレストラン『デゴイチ』が提供する「マサラカレー」です。
『デゴイチ』たつの市役所近くにあります。
デゴイチの名前の由来は、多分お店の前にある中川原公園にある蒸気機関車からきていると勝手に思っています。
結構前からあるお店で地元の方が多く集っていて、週末にモーニングの時間帯に訪れました。
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表玄関入った左側にカウンターとテーブル席が4組あります。
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裏側の駐車場からの入り口にもテーブル席が複数あります。
モーニングメニュー
モーニングメニュー(ドリンクを頼めば選べる①〜⑧無料でついてきます。)↓
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前回訪れた時はホットコーヒーとホットドッグのモーニングセットを頼みましたが、結構なボリューム感でした。
モーニングセットの紅茶などはお替わりのサービスも付いてます。
カレーメニュー
今回もモーニングサービスの時間帯に訪れ「スパイシーカレーフェア」もオーダーできるとの事だったので、マサラカレー(中辛)をオーダーしました。
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マサラカレーとは
「マサラ」とは、さまざまな香辛料を粉状にして混ぜたスパイスのこと。
インドでは家庭によって配合が異なり、同じマサラでもいろいろな味や種類があります。
つまり普段私たちが食べているカレーもマサラカレーの一種と言えますが、市販のルーではなく、ガラムマサラやそのほかのスパイスをブレンドして作ったカレーを指すことが多いようです。
macaroni 参照
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サラダとカレーが1プレートに盛り付けされ、結構なボリュームでした。
欧風カレーのテイストで後から遅れて少しだけスパイシーさが口に残る感じです。
そんなにルーは辛くなく、濃厚でライスと旨く絡みコクのある味わいです。
モーニングメニューだけでなくランチメニューも豊富で地元の常連客が多く訪れるのも頷けます。
最後にこぶ茶を提供してくれるのもうれしいかぎりです。
【デゴイチ(Degoichi)】
ジャンル:欧風カレー
電話:0791-62-0965
住所:兵庫県たつの市龍野町701-1 交通手段:JR本竜野駅から814m 営業時間:7:30~22:00 定休日:水曜日
駐車場:有
サイト:
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