このブログ「介護役立つ情報」では、介護事業に携わる最新情報を紹介しています。 今回は政府の規制改革推進会議は総括した答申「コロナ後に向けた成長の起動」における介護分野の「基本的考え方」を紹介します。 深刻化している人材の不足や処遇の状況を...

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は川西市の松井酒店で購入した奈良県吉野の美吉野醸造が醸す『花 巴 純米無濾過生原酒』 を飲んだ感想を紹介します。 美吉野醸造 明治45年創業の美吉野...

家飲み日本酒では、日本酒にまつわる情報を紹介しています。 日本酒 世界戦略では、日本酒の美味しさや可能性を世界に紹介している取り組みを中心に紹介します。 日本酒 世界戦略 バックナンバー 「家飲み 日本酒 世界戦略」「家飲み 日本酒 世界戦略 HINE...

このブログ「介護役立つ情報」では、介護に関わる仕事情報や介護人材不足の課題解決の情報を紹介しています。 今回は大手介護事業者のテクノロジーを活用した介護の質を向上させる取り組みを紹介します。 ＡＩで介護の質高める　ベネッセスタイルケア ベネ...

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は近くのドラックストアで購入した岩手県二戸市の酒蔵の日本酒『南部美人 特別純米酒』を飲んだ感想を紹介します。 旬を味わう！久世福のお取り寄せモー...

バカの壁　/ 新潮社 / 養老 孟司 この お勧め本紹介を通じて本を読むことの楽しさや色々な価値観を知り、成長に繋がることを紹介したいと思っています。 平成で一番売れた本としても有名で累計450万部という驚異的な数字です。 多くの人が要約・書評されて...

このブログ「介護情報」では、介護に関する時事ニュース情報もお伝えしています。 このブログで「2021年改定のケアマネ担当件数緩和」とその後の逓減制の緩和に関する実態調査結果について紹介しました。 今回は厚労省が実施した居宅介護支援にフォーカス...

本日紹介するカレーは姫路市の砥堀にある有名うどん「浜さき」が提供するカレーうどんです。 浜さきは姫路で人気のうどん店ですがうどん以外にもお寿司メニューが豊富でち特にトロ鉄火は有名です。 平日の12時過ぎに訪れましたが駐車場も1台のみ駐車が可能...

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は川西市の松井酒店で購入した島根県出雲市の板倉酒造の『無窮天穏 生酛純米吟醸 生詰』を飲んだ感想を紹介します。 板倉酒造 無窮天穏 生酛純米吟醸 生...

本日紹介するカレーは日本一のカレーチェーン店のCoCo壱番屋の関西地域限定「牛すじ煮込みカレー」です。 牛すじの煮込み自体は、関東にもあリますが関西限定になるのは、神戸発祥の「ぼっかけ」にあります。 神戸長田が発祥のソウルフード「ぼっかけ」と...