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家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は島根県に出掛けた時に松江市の「酒の槙戸天狗堂」で買ってきた島根県松江市にある王祿酒造の『王 祿 純米吟醸酒 生原酒』の紹介です。 大きな酒屋で地...

家飲み日本酒では、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒や今後飲んでみたいお酒を紹介しています。 今回は以前このブログで紹介したWAKAZEがパリで爆売れしている記事を紹介します。 日本酒 世界戦略 バックナンバー 「家飲み 日本...

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は頂きの物の兵庫県姫路市の名城酒造の『姫路城 純米吟醸』を飲んだ感想を紹介します。 名城酒造 姫路城 播州平野の中心、姫山の上に建つ日本一の名城【...

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は前回に引き続き島根県に訪れて際に購入した島根県出雲市の富士酒造を紹介します。 富士酒造 出雲富士 「出雲を醸し富士を志す。」出雲杜氏の伝統の技...

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は島根県に訪れて際に購入した島根県松江市の國暉酒造を紹介します。 國暉酒造 國暉 國暉酒造國暉（こっき）の酒蔵は城下町松江の宍道湖湖畔にあります...

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は「飲みたい日本酒 IWC SAKE部門 チャンピオン」で紹介した2007年チャンピオンの鶴乃里 山廃純米限定酒を取り寄せて飲んだ感想を紹介します。 姫菊合資...

日本酒ドラマチック進化と熱狂の時代　/ 山同敦子 この お勧め本紹介を通じて本を読むことの楽しさや色々な価値観を知り、成長に繋がることを紹介したいと思っています。 今回は「愛と情熱の日本酒」で日本酒ブームの先駆けとなった山同敦子さんの第二弾で...

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は明石市の魚の棚商店街のたなか屋で購入した静岡県藤枝市の青島酒造の「喜久醉 純米吟醸」の感想の紹介です。 青島酒造 喜久醉 「喜久醉」は蔵元の青島...

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は岡山県倉敷市に観光で行った際、美観地区の地酒土手森で購入した地元倉敷市の菊池酒造の『燦 然 山廃純米』を飲んだ感想を紹介します。 地酒土手森に...

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は久しぶりにネットで注文した山形県天童市の出羽桜酒造が醸す『出羽桜 純米酒』を飲んだ感想を紹介します。 このお酒は「家飲み 飲みたい日本酒 IWC SA...