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スパイスカレー
カレー食べ歩き『道 満』兵庫 佐用町
本日紹介するカレーは兵庫県佐用町にある「道満」です。 このカレーを知ったのは、「姫路カレーフェスティバル」でした。 今では懐かしいコロナ前の食べ歩きイベントでした。 カレー専門店ばかりではなく、喫茶店の名物カレーやバーの裏メニュー的カレーな... -
日本酒
家飲み 日本酒 出羽桜 純米吟醸酒 出羽燦燦
家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 G1山形 GI日本酒とSAKEについてはこのブログ「家飲み 日本酒 世界戦略 GI日本酒」でも詳しく紹介しています。 「シャンパーニュ」「ボルドー」「スコッチ」... -
スパイスカレー
カレー食べ歩き『ヌンクイ』 大阪 堺市
本日紹介するカレーは大阪堺市にある「ヌンクイ」です。 昭和10年代に建てられた長屋の一軒をリノベしてつくられた古民家スパイスカレーです。 大阪の友人と食べログの名店カレーWEST情報を見て訪れました。 駐車場がない事は事前情報で知っていましたが、... -
施設・サービス紹介
介護 老人ホーム選び方 無料入門ガイド
今このブログをご覧頂いている方は何らかの事情で介護施設を探されているか、又は、検討されていること思います。 たくさんある情報からいかに介護施設を探せばいいか悩まれている方も多いと思います。 以前このブログで「危ない有料老人ホームの見分け方... -
ビジネス書
紹介本 『サクッとわかる ビジネス教養 地政学』
サクッとわかる ビジネス教養 地政学/奥山 真司/ 新星出版社 この お勧め本紹介を通じて本を読むことの楽しさや色々な価値観を知り、成長に繋がることを紹介したいと思っています。 今回は世界地図を見ながら、世界情勢を考える地政学分かりやすく解説され... -
介護仕事・転職
介護 生産性向上へ人員基準規制緩和検討
このブログ「介護役立つ情報」では、事業所選びや介護の仕事情報等を紹介します。 今回はついに政府が介護の人員規制の緩和に関して検討に入ったニュースについて紹介します。 現行1人で3人介護から1人で4人介護可能に 以下は日経新聞の記事の抜粋です。 ... -
スパイスカレー
カレー食べ歩き『インディアン』兵庫 姫路市 【閉 店】
本日紹介するカレーは姫路にある「インディアン」です。 京都の老舗カレー専門店「インデアン」にて修行された女性店主が38年前に姫路でオープンした老舗です。 姫路市役所から歩いて行ける距離にあり、昼間は市の職員とおぼしき人で混みあってました。 お... -
日本酒
家飲み 日本酒 播州一献 千年の藤
家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 山陽盃酒蔵 播州一献 兵庫県と言えば摂津国の灘五郷に代表される酒どころです。 その摂津国の隣にあるのが播磨国、つまり播州です。 播州にも美味しお酒は多... -
おつまみ
家飲み 絶品日本一明石ダコのおつまみ 取り寄せ
明石のタコはなぜうまい 全国に名を知られる「明石だこ」、水揚げ量だけではなくその品質、味の良さから日本一と言われます。その理由は2つ、明石海峡の潮流とえさの豊富さです。明石海峡は潮流が速く、厳しい環境で育つ明石のたこは他の地域のタコに比べ... -
カレーライス・欧風
カレー食べ歩き『あじーる』兵庫 神戸市西区
本日紹介するカレーは神戸市西区の岩岡にある「あじーる」です。 阪神高速の大久保インターから車で北に7分ほど走った田園地帯の中にお店はあります。 Rettuy 参照 お店の前が大きな駐車スペースとなっていて、近隣の方も車で来られている様です。 農家レ...