カレー食べ歩き『bumbu-cafe』兵庫 加古川市

本日紹介するカレーは加古川市野口町にある「ブンブカフェ」のスープカレーです。

兵庫県播磨エリアでは珍しいスープカレーのお店は平日でも女性客を中心に多くの方が来店されています。

お店のサイトによると、bumbu(ブンブ）とはインドネシア語でスパイスの意味だそうです。

スパイスは呼び名が違うだけで漢方と同じもので、ブンブカフェのスープカレーは漢方をたっぷり使った薬膳料理です。

インドネシア由来のコンセプトにあわせて店内もインでネシア風にコーディネートされています。

お昼のメニューは自慢のスープカレーをベースに

• ブンブ自慢のスープカレー
• 親鶏とニラのスープカレー
• トマト&ナス・スープカレー
• キーマ・カレー
• きのこチーズスープカレー
• 肉みそどうふスープカレー
• 桜えび・キャベツのスープカレーセット

などがあります。

人気はブンブ自慢のスープカレー

石鍋なので最後まで熱々のスープを楽しめます。
アッツアツで運ばれてくるので猫舌の方は要注意です。

スプーンにご飯を載せスープに浸す際もゆっくり口に運んだはほうがベストです。

ライスは、バターライス　or　十穀米から選べて、薬膳スープカレーなので、十穀米を選んで食べることが多いです。

ブンブ自慢のスープカレーはじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、ゆで卵がゴロゴロ入っていて、型崩れしていなく具材の味もしっかり残ったヘルシーなスープカレーです。

それ以外にも親鳥とニラのスープカレーとキーマ・カレーをを食べたことがあります。

キーマ・カレーはベースのスープにひき肉の旨味が引き立ちます。

ブンブカフェのカレーの中ではスパイシーなカレーですが卵がまろやかな味にしてくれます。

【bumbu-cafe】

ジャンル：スパイスカレー　スープカレー
電話：079-427-6833
住所：兵庫県加古川市野口町長砂1187-1
交通手段：山陽電鉄本線浜の宮駅から徒歩17分 営業時間：11:00～21:30
定休日：不定休
駐車場：有 複数店舗 共有駐車場 多数あり
サイト： http://www.kisshou-f.com/original4.html

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