本日紹介するカレーは牛丼チェーン店のすき家が提供する「おんたまデミバーグカレー」です。
限定商品で以前このブログで紹介した「シチューソース炭火チキンカレー」や「ほうれん草チキンカレー」が美味しくて,また限定標品めがけて訪れました。
すき家のスパイシーなカレーや、丁寧に炊き上げたすき家こだわりのごはんにも合うよう、やさしい甘さが特長のデミグラスソースで王道のハンバーグに、味をまろやかにする、おんたまをトッピングしました。
すき家 サイト
注文はおんたまデミバーグカレーとサラダのセットです。
「すき家」のおんたまデミバーグカレーを試してみましたが、その味わいと食べごたえについて、もう少し詳しくお伝えしましょう。
最初に、メニューからハンバーグを取り上げてみます。
すき家の公式ページでは、「ふっくらジューシーな粗挽きハンバーグ」とアピールされていますが、実際に食べてみると、肉汁がほとんど染み出すことなく、ジューシーさはあまり感じられませんでした。
粗挽きハンバーグという言葉から期待する粒状感も感じませんでした。
ハンバーグ自体は、滑らかな質感があり、粗挽き感は少ないようでした。
しかし、ここでポイントは、ハンバーグをカレーソースと一緒に食べると、すき家のカレーでおなじみの甘口かつスパイシーな味わいに、甘口デミグラスソースが加わり、甘味が増すことです。
ハンバーグ自体から肉っぽい味は感じられないものの、カレーとの相性は良く、異なる味わいが絶妙に組み合わさっています。
特に、温玉を割ると、黄身がトロッと出てきます。
この温玉をハンバーグやカレーソースと一緒に食べると、まろやかな味わいが広がり、食べ応えが増します。ハンバーグとカレーは、多くの人にとって好物であり、その組み合わせは素晴らしいアイデアです。
また、このメニューはボリュームたっぷりで、お腹を満たすには十分です。
一皿で満足感を得られることは、食事において大切な要素の一つですね。
「すき家」のおんたまデミバーグカレーは、ハンバーグとカレー、そしてデミグラスソースが絶妙に組み合わさった贅沢な一皿です。
ボリュームもかなりなものでデスクワーカーには、カロリー過多と思われるので、食べた後には、ウォーキング等カロリー消費が必要かもしれません。
全体としては食べ応え抜群で、カレー好きにはたまらない逸品と言えるでしょう。是非、すき家でこの美味しいメニューを試してみてください。
すき家 姫路南条店】
ジャンル：スパイスカレー
住所：兵庫県姫路市南条191-1
定休日：年中無休 24時間営業
駐車場：１７台
サイト： https://www.sukiya.jp/
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