家飲み 日本酒 龍力 純米吟醸「ひやおろし」

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。

タツリキショップ

朝夕が少し涼しくなり、少しずつ秋の気配感じています。龍力のひやおろしを買いに今回は姫路駅地下にある龍力の販売店に行って来ました。

姫路駅を北に進み姫路城が正面に見えるエスカレーターを地下にGRANFESTAに降りて行きます。

この地下に降りるエスカレーターの上に姫路城を見るスポットがあり、絵画の様に姫路城が見えます。

地下のGRANFESTAをお城方面に向かい突き当りを左角に龍力はあります。

タツリキショップは、蔵人が丹精込めて仕込んだ自慢の日本酒、普段はお手頃価格で利き酒できますが今はコロナでお休みしていました。

日本酒をはじめ、米焼酎、リキュール、米麹が豊富に揃っています。

お店情報では龍力の杜氏が店内で「龍力」のお酒の説明もされている様ですが訪れたときは店員さんのもでした。

あらゆる種類の龍力が選べます。

ひやおろしも4種類あったので店員さんに聞いて辛口の山田穂を選びました。

龍力 特別純米 山田穂 ひやおろし

兵庫県多可町中区「山田穂」〈復活米〉100％使用しています。

醸造したしぼりたて生を無濾過のまま氷温冷蔵庫で貯蔵・熟成させ生酒のまま出荷する芳醇で膨らみのある米の香り、〈山田穂〉特有の酸味が少なく、柔らかく、やさしい味わいのお酒です。

名称	龍力 特別純米 ひやおろし
商品説明	兵庫県多可町中区「山田穂」〈復活米〉100％使用しています。 醸造したしぼりたて生を無濾過のまま氷温冷蔵庫で貯蔵・熟成させ生酒のまま出荷する芳醇で膨らみのある米の香り、〈山田穂〉特有の酸味が少なく、柔らかく、やさしい味わいのお酒です。
容量	720ml
原材料	原料米　兵庫県多可町中区「山田穂」〈復活米〉100％使用
精米付合	65％
アルコール度	18度
お召し上がり方	冷 からお燗

山田穂

兵庫県酒米の代表品種として名声を博した幻の酒米。

安田米（酒米）で古くから知られる兵庫県多可町中区、明治十年頃この地で酒米の産米改良に心をくだいていた豪農山田勢三郎氏が自作田の稲穂の中から酒造家好みの稲穂を発見し、その種子を上田にまいて試作をくり返してみてところ、立派な酒米ができたので自分の性をとり「山田穂」と名付けた。

山田穂生産者JAみのり山田穂研究会

兵庫県下も緊急事態宣言が出されていてなかなかお店でお酒を飲める機会が少なくなっているので秋の日本酒のおいしい季節に酒造所の直売所があるところに訪れてみたいと思います。

株式会社 本田商店	住所兵庫県姫路市網干区高田361-1
酒　銘	龍力　米のささやき　秋津
ホームページ	http://www.sanyouhai.com/
創業年	1921年（大正10年）

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