家飲み日本酒北秋田純米大吟醸

2022年7月3日2024年1月29日

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。

今回は秋田県大館市の北鹿の『北秋田純米大吟醸』を飲んだ感想を紹介します。

株式会社北鹿

秋田県北部の大館市にある北鹿は、白神山地や十和田・八幡平の雄大な自然に囲まれた環境で、その気候風土を生かしながら酒造りを行っています。

全国新酒鑑評会や東北清酒鑑評会での金賞受賞、また、ワイングラスでおいしい日本酒アワードや全国燗酒コンテストなどの受賞歴があり、幅広いジャンルでその高い技術が評価されています。

スーパーとかの量販店売りの日本酒で気軽に買えるのが北秋田の嬉しいところです。

飲んだ瞬間はすっきりフルーティーという感じでよく出来ています。

上品でふくらみのあるしっかりとした味わいです。

最高級ランクの日本酒が驚きの価格で買えとても良く出来たお酒だと思います。

名称	北秋田純米大吟醸
商品説明	お米を45%に贅沢に磨き上げ、じっくり丁寧に醸しました。華やかでフルーティな香り、上品でふくらみのあるしっかりとした味わいです。
容量	720ml
原材料	麹米：　掛米:
精米付合	精米歩合45%
アルコール度	15度
お召し上がり方	冷酒常温

時代が流れインターネットで多くの情報を手に入れれる様になりました。

美味しい日本酒を飲んで楽しい時間を過ごすのであれば、作りての物語も一緒に味わう様になりました。