家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。
春 鹿 今西清兵衛商店
春鹿は今西清兵衛商店が醸す奈良県を代表する銘柄です。
紅葉シーズンに奈良市内の観光地を訪れたときに酒造元を訪れて購入しました。
今西清兵衛商店は明治時代に酒造業を創業していて、訪れた酒蔵の家屋は歴史を感じる佇まいでした。
酒名は、春日大社とその神獣である鹿から春鹿と名付けました。現在、春鹿のお酒は、日本国内はもとより世界10カ国以上に輸出されております。
【春鹿】日本酒好きには堪らない利き酒
日本清酒発祥の地「奈良」で利き酒。
今西清兵衛商店の酒蔵は旧大乗院庭園の眼の前にお店があり近隣の観光地の春日大社・東大寺なども歩いて散策できるエリアにあります。
お店の前には5台の駐車スペースがありますが、行楽シーズンはどこも混み合いますし、車で奈良市内を抜け、大阪方面に向かうにもかなり時間はかかります。
試飲される方やのんびりならまちを散策するのであれば電車で訪れることをおすすめします。夜は京都と比較すると飲食店の数も少なく日帰りする関西人は多いのが奈良の特徴です。
奈良にうまいものなしなど言われていましたがならまち界隈には美味し店も立ち並んでいます。
最近の奈良は、大人の修学旅行の地という風に言われています。
修学旅行で来られた方が、再び奈良にお越しになられます。奈良町にある春鹿の酒蔵では、お盆と年末年始等以外、お店を開けております。
普段は季節限定酒等のきき酒が出来、毎年2月の土・日曜日のみご予約制で酒蔵見学会、9月には酒蔵まつりを行なっております
春鹿HP
春鹿の利き酒はワンコインで楽しめます。
<是非利き酒体験を!!> ①レジにて500円で利き酒グラスを購入して店内へ!! ②利き酒のグラスは4色をご用意 (色は季節によって変化) ③全部で5種類の利き酒が出来ます!! 定番のお酒から、【季節限定品】、【新酒】まで利き酒できます ④利き酒の中盤では、お口なおしの仕込み水が頂けます ⑤利き酒終了後、【奈良漬】の試食可能です(全部で3種類) ⑥利き酒の最後には、オマケもありますよ!!
春 鹿
冬季限定でこの時期しか飲めません。
しぼりたてが奏でる、清涼感溢れる香り、軽やかな旨味、さらりとした喉越しのお酒です。
名称 | 春鹿 純米生酒 しぼりばな |
商品説明 | しぼりたてが奏でる清涼感あふれる香りと軽やかな旨みをお楽しみください。 |
容量 | 720ml |
原材料 | 純米酒 五百万石 |
精米付合 | 60% |
アルコール度 | 16度 |
お召し上がり方 | 冷 要冷蔵 |
時代が流れインターネットや電子書籍などで多くの情報を手に入れれる様になりました。
美味しい日本酒を飲んで楽しい時間を過ごすのに、造り手の想いも感じて一緒に味わう様になりました。
今西清兵衛商店 | 住所 奈良市福智院町24-1 |
酒 銘 | 春 鹿 |
ホームページ | https://www.harushika.com/ |
創業年 | 明治17年 創 業 昭和38年 純米酒生産開始 |
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