餃子好き日本人
家飲み取り寄せ餃子とネットで検索すると11,400,000 件 もヒットします。
世界でもっとも餃子を好む国民が中国人です。
２番手は間違いなく日本人ですが、食べ方には大きな違いがあります。
中国人にとって餃子はあくまでも「水餃子」として調理します。
主食として餃子が食されています。
日本人にとってはおかずとして食されます。
水餃子が余った時に焼いてみたことが焼き餃子の始まりといわれます。
日本独自に発展した餃子は各地のご当地食材や食文化と新たに発展しました。
2020年餃子消費日本一は？
みんなが好きな餃子もご当地餃子で有名な地域の餃子消費はやはり多くなります。
2019年の1位は宇都宮市でしたが、2020年の餃子日本一は浜松市となりました！
2020年の「家庭で消費される餃子」の支出額日本一が総務省統計局から発表されました。
| 順 位 | 都 市 名 | 支 出 額 |
| 1 位 | 浜松市 | 3,766円 |
| 2 位 | 宇都宮市 | 3,693円 |
| 3 位 | 宮崎市 | 3,670円 |
| 4 位 | 京都市 | 3,132円 |
| 5 位 | 大津市 | 2,776円 |
やはりご当地餃子で有名な地域の餃子消費量が多いことは頷けます。
ご当地餃子のお取り寄せお勧め
餃子消費量の多い都市のご当地餃子の人気お取り寄せを紹介します。
浜松市 浜松餃子
浜松市民が選ぶおすすめ！浜松餃子通販・お取り寄せランキング ベスト５
- 石松餃子 王道の浜松餃子を食べたいなら「石松餃子」で決まりでしょう。本店にも、驚くほどの量の芸能人のサインが飾られています。
- 初代しげ 揚げ餃子のようなサクサク感を楽しみたいなら「初代しげ」がおすすめ！浜松餃子の祭典・浜松餃子まつりのG1餃王座グランプリを受賞したこともあるので、実績も文句なしです。
- 浜太郎 浜松市内に4店舗を構え、「マツコの知らない世界」や「花咲かタイムズ」など数々のテレビ番組でも取り上げられる浜松餃子の有名店・浜太郎です。
地元っ子がおすすめ！浜松餃子通販・お取り寄せランキング！＋αおまけ
COCOHAMA 参照
宇都宮市 宇都宮餃子
- 宇都宮みんみんの冷凍餃子 白菜をたっぷり使った野菜主体のあっさり餃子です｡ほんの少し使用しているにんにくは臭みを抑え､旨みだけが残るように工夫しています｡みんみん餃子HP抜粋
- まさしの餃子 パリッとした皮、 中身はキャベツ、にら、ねぎなど野菜たっぷり！一口食べると野菜の甘味が広がります。シンプルで飽きのこない味です。まさしの餃子楽天HP抜粋
- 究極「宮」の味餃子 モチモチ・パリパリに焼きあがる皮も自慢。国産ブランド小麦・塩を使用した皮です。皮自体が味わい深いから、最初はタレなしでお試し下さい。宇都宮餃子「宮」HP抜粋
宮崎市 宮崎餃子
- ぎょうざの丸岡 宮崎でお取り寄せ餃子のNO1が『ぎょうざの丸岡』。福岡・熊本・鹿児島・大阪・兵庫と宮崎県外にも店舗があります。餃子の丸岡HP抜粋
- 黒兵衛 長年宮崎繁華街の餃子店として愛されつづけている黒兵衛の餃子は、1つ1つ丁寧に手作りで作り上げており「本格的手造り餃子」を味わうことができます。黒兵衛HP抜粋
- 餃子の馬渡 素材の味を最大限に活かした馬渡のもっちり餃子。旨みをギュッと閉じ込めているので、一口一口、噛みしめるほど素材のコクと旨みが口の中いっぱいにひろがります。その味には秘密があります。餃子の馬渡
家飲み おつまみ 餃子 お取り寄せ
家飲みにぴったりなおつまみ餃子のお取り寄せを紹介します。
- 笑顔の餃子 メイン商品「シンデレラ餃子」は、大山鶏を丸2日かけて炊いたコラーゲンたっぷりのこだわりのだしとカツオや昆布などのうまみ成分を抽出した秘伝のタレを餃子の餡に練りこんでいます。笑顔の餃子HP抜粋
- 餃子の店おけ以 １日1300個の餃子を包み続けて67年おかげさまで「東京で餃子といえば おけ以」と言っていただけるお店になりました餡（あん）も皮もすべて手作りパリパリもちもちの食感をぜひご賞味ください。餃子の店おけ以
- うまか堂本舗 うまか堂本舗では博多のうまいものを全国にお届けしております。博多鉄なべ餃子は地元博多では人気のある食べ物ですがまだ知られておりません。うまか堂本舗HP抜粋
注目 お取り寄せ 広島焼き餃子
広島市 餃子家 龍
創業昭和２２年の餃子の皮メーカーが作る【餃子家龍】ブランドは 広島市内を中心に１０店舗展開中しています。
広島ご当地のこだわり食材
月間３５万個以上の餃子を販売している餃子家龍は餃子の食材にこだわっています。
肉のこだわり 瀬戸のもち豚
- こだわりの飼育 広島県福山市にある『瀬戸牧場』。そこでは、飼料や飼育環境など、こだわりを持って研究し、サシ(霜降り)が入りやすく、また旨味も濃厚となるように育て上げて出来ているのが、最大の特徴です。
- 鮮やかな薔薇色のお肉
- 心地よい歯ごたえと柔らかな食感
- 脂がのっているが、あっさりと美味しい
国産野菜へのこだわり
餃子に使用するキャベツ、ニラは広島県内産を使用しています。
県内産地を変えながらその時々で一番餃子に合う野菜を厳選しています。
野菜のカットも水分の量を計算しています。
広島菜や祇園パセリ、広島レモンといった広島ご当地野菜・果実を使用した餃子も製造しています。
餃子家龍HP抜粋
餡へのこだわり
井辻食産株式会社の「餃子の皮」「春巻きの皮」「ワンタン・しゅうまいの皮」はFSSC22000及びISO22000の認証を受けた工場で製造しております。
餡にもこだわり、広島県のうまいもんをたっぷり詰め込まれています。
にほんブログ村
にほんブログ村
コメント