本日紹介するカレーは兵庫県姫路市にある「Curryflower（カリーフラワー）」です。
公式Instagramには2021年12月10日オープンとの投稿がありました。
早速日曜日のお昼の12時過ぎに訪れました。
お店はカウンター６席とテーブル席 4席のこじんまりした店内はカウンターほぼ満席状態でした。
アンティーク調のテーブル・カウンターはゆったり目にとってあり、感染が気になるこの時期にも落ちつて食事することが出来ます。
対面キッチン内にはたくさんのスパイスが陳列されておりこの調合からそれぞれのオリジナルカレーが生み出されると思うとスパイスの香りと食欲がそそられます。
カレーメニューは３種類で全部のせができるようだったのでオーダーしました。
色鮮やかなカレーが運ばれてきました。
右からチキンカレー 、真ん中が大根とひき肉のキーマカレー 、左がココナッツ海老カレーです。
まずは、サラダとチキンカレーから頂きました。一口目は甘さが広がりコクのあるよな味わいです。チキンもじっくり煮込んであり柔らか食感です。
次にビーンズとキーマカレーの順に食べてみました。ビーンズは甘めの味付けでその甘さがキーマカレーの濃い辛な感じを引き立たせます。
キーマカレーの大根は大きめで煮崩れせず味がしっかり染み込んでいて大根の和のイメージは全くありません。
最後に口にしたのがココナッツ海老カレーです。海老の印象が強いカレーでココナッツの甘さは後からくる感じです。
人の好みによると思いますが、少し海老が強すぎて苦手な人とハマる人に分かれる感じで、少し私は苦手な味でした。
メニューにもあいがけがおすすめとありましたが、通常ライスでは３種ではルーが残る感じと満腹感が半端ではないので、普通の人はあいがけ程度がいいと思います。
その時の私のオーダーはキーマとチキンカレーのあいがけです。
スパイスカレーの中では濃い辛さというイメージがし、少し胃がもたれる感じです。
お店も綺麗ですし、これからもより味を追求し、美味しいカレーを更に開発して欲しいと願います。
テイクアウト メニュー(表示価格は税込)
①チキンカレー 900円
②煮干し出汁キーマカレー 900円
③ココナッツ海老カレー 900円
④豆とほぐし鶏のキーマカレー 900円
追加オプション
①ライス大盛 100円
②パクチー 200円
③チーズ 200円
Curryflower
ジャンル：スパイスカレー
電話：050-1451-5443
住所：兵庫県姫路市鍵町34
交通手段：JR/播但線 京口駅から1,067m 営業時間：11:30～22:00 11:00～15:00(LO14:30) 17:00～20:00(LO19:30) 定休日：火曜日
駐車場：無 公式インスタに近隣駐車場案内
サイト：公式Instagram
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