本日紹介するカレーは兵庫県姫路市にある『ステーキ＆セイロンカレー 大樹』です。
洋食ひとすじ40年余の人気店が5ステーキをしながらも、看板メニューとして存在するのはセイロンカレーはマスターの50年の想いがこめられています。
お店は姫路バイパス中地インターから南に車で5分ほど走り、津田幼稚園前の信号を左に曲がった2つ目のマンションの1階にお店はあります。
共用駐車場はお店の前に3台ほどのスペースがありますが人気店なので、建物の裏側にも駐車場はあります。
40年も営業しているお店でピーク時には網干や新在家など3店舗あったように記憶しています。
ヒレステーキをはじめ、洋食も美味しく、カレーかステーキが悩むお客様を多くて、いつの頃からかステーキとハーフカレーのセットメニューが出来きました。
今ある飾磨のお店入口を入りカウンターがあり、奥にテーブル席がテーブル席が数席あります。
メニューも昔ながらのお店の手造り感満載です。
定番メニュー以外にテーブルクロスの替わりのお勧め手作りメニューがあります。
今ではあまりみないカレーポットでお好みでルーをかけていきます。
新鮮な野菜と多種多様なスパイスをブレンドし、作るのが大樹のセイロンカレーの特徴です。
ルーはシャバシャバした感じで野菜の風味が味わいます。
スパイスもふんだんに使用していますが、今のスパイスカレーのようなパンチはなくどちらかと言うと優しい感じのカレーです。
5種類のカレーはトッピングの違いでベースのカレールーは１つです。
気になる方は大樹サイトからカレールーを購入出来ますので、覗いてみて下さい。
大 樹
ジャンル：セイロンカレー
電話：079-234-9091
住所：兵庫県姫路市飾磨区加茂293-3
交通手段：山陽電車 西飾磨駅 約800m 営業時間：11：00～14：00 17:00～21:00
定休日：月・火曜日
サイト： http://curry-daiju.shop/ 駐車場：有り
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