本日紹介するカレーは姫路市にある『珈集 姫路西店』が提供する「ビーフカレー」です。
カレーとコーヒーの最高のマリアージュを求めるなら、『珈集 姫路西店』へ足を運んでみてください。
ここでは、ホテルシェフ監修のカレーと兵庫県産コシヒカリ100％使用のこだわりのカレーが味わえます。
ピリッとスパイスの効いたカレーは、珈琲との相性も抜群です。
カレーラヴァーもコーヒーマニアも、心躍る一皿に出会えることでしょう。
お好みに合わせてトッピングも可能です（別途料金）。
今回私はビーフカレーに季節の野菜をトッピングしました。
自分のカレーにアレンジを加えることで、さらなる個性を引き出すことができます。
ここで味わうカレーとコーヒーは、ただの食事や飲み物ではありません。それぞれが繊細に作り込まれ、一口食べたり飲んだりするたびに、深い感動と喜びが心に広がります。
ホテルシェフの監修によるカレーは、丁寧に選ばれたスパイスと絶妙なバランスで調合され、一口ごとに舌の上で踊ります。そして、兵庫県産コシヒカリ100％使用のこだわりのカレーは、上品な食感と豊かな香りを楽しむことができます。
少し残念だったのがカレールーがあつあつでなく私の感覚ではもう少し温めて提供してもらえればなお嬉しい感じでした。
そして、ここで楽しむカレーと共に欠かせないのが、風味豊かな煎りたてのコーヒーです。
『珈集 姫路西店』では、季節を通して20種以上のコーヒーを取り揃えています。
自家焙煎と独自のブレンドにより、微調整を加えながら時間をかけて豆本来の甘味を引き出しています。一口飲んだ瞬間、コーヒーの深い味わいと芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
さらに、『珈集 姫路西店』の魅力はコーヒーだけに留まりません。カウンターには大倉陶園や有田焼などの美しい食器が並び、お好みのカップを選ぶこともできます。
食器の贅沢さも含めて、優雅なステータスを実感いただけることでしょう。
【珈集 姫路西店】
ジャンル：欧風カレー
電話：079-237-9900
住所：兵庫県姫路市広畑区西蒲田字上松河原72-1 交通手段：JR播磨高岡駅から1914m徒歩 営業時間：8：00～23：00 年中無休
駐車場：有
サイト： https://kasyucoffeehimejinishi.owst.jp/
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