本日紹介するカレーは先日北海道に出かけた時に登別市の人気ラーメン店つるつる屋の名物カレーラーメンです。
カレーラーメンは登別市のお隣の室蘭市のソウルフードだそうです。
時間の都合で室蘭市まで足を運ぶことができなかったので、登別市の人気ラーメン店に立ち寄りました。
好きな食べ物のアンケートをとると、上位にくるラーメンとカレー。
この2つを合わせたグルメが、北海道・室蘭や登別で味わえる「カレーラーメンです。」
ただ合わせただけでなく、それぞれの相性を高めながら、味を追求しています。
つるつる屋さんも、カレーラーメンが名物で「室蘭カレーラーメンの会」の会員店でもあります。
登別市の中心の通りに面したお店は車の往来も多く、駐車場は店の前に3台駐車出来ます。建物の裏側に駐車スペースがありました。
訪れた土曜日の昼12時すぎは1台のみ駐車場は空いていましたが、店内は満席でした。
人気店によくある待ちスペースに腰かけていると、店内の数席が空きそうなことも想定し、注文をとってくれました。
北海道のみそラーメンも捨てがたかったですが、人気のカレーラーメンを注文しました。
2~3分も待つと席が空き、注文したカレーラーメンも先にオーダーが通っていたので、直ぐに運ばれてきました。
店内で食事をされている方の多くがカレーラーメンと小ライスを注文し、ラーメンとスープをライスにかけて「カレーライス」ように食べていました。
私はまん延防止もなくなったところだったので、ビールと一緒に食べることにしました。
スープがかなりとろみがあるので熱も逃げず麺と絡むのでしっかりとした味でした。
スープのとろみには沢山の味隠れていて、いい意味でカップヌードルカレーに近い味です。
カレーラーメンの麺は中太麺のストレートでルーとの絡みます。
味は、甘さの中から辛さが広がる感じで「中辛」やや更に辛く感じ、辛さの苦手な方には少し手強いかもしれません。
【つるつる屋】
ジャンル:カレーラーメン
電話:0143-87-2889
住所:北海道登別市若草町2-22-6
交通手段:鷲別駅から1,858m 営業時間:11:00~21:00
定休日:火曜日
駐車場:有
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