本日紹介するカレーはあの全国展開の大手牛丼チェーン店『松屋』の「プーパッポンカレー」です。
松屋で世界の味。タイの人気カレー「プーパッポンカレー」が復活発売されていました。
プーパッポンカレー は知らなくて、ウィキペディアによると、主にタイで食べられている蟹を使ったカレー風味の炒め物です。タイ語でプー（ปู）が蟹、パッ（ผัด）が炒める、ポン（ผง）が粉、カリー（กะหรี่）がカレーを意味する様です。
松屋風のプーパッポンカレーは、ココナッツミルクのコクの中に干しエビと蟹の旨味が効いたカレーとの事でした。
復活メニューという事で早速オーダーしてみることにしました。
タイの甘辛カレーとあったので野菜セットに生卵を付けてしまいましたが、プーパッポンカレー にたっぷり卵がとじてあり生卵は不要でした。
仕方がないのでお味噌汁に生卵を溶かして頂くことにしました。
タイカレーの辛さが先行するのかと思いきや、玉子とじも相まって意外とマイルドな味わいでした。
一番味が強いのが干しエビで海の香りが強く主張している感じでカニ風味はあまり感じませんでした。
味わいは苦手と好きで分かれるイメージで、どちらかというと苦手な部類に入るカレーでした。
でも好きな人は、また食べたくなるクセになる味だとも思います。
是非一度ためしてみてはいかがでしょうか。
目次
【松 屋 姫路南店】
ジャンル：スパイスカレー
電話：080-5928-1122
住所：兵庫県姫路市安田3-119
駐車場：有
サイト： https://pkg.navitime.co.jp/matsuyafoods/spot/detail?code=0000000453
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